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물질 자체가 갖고 있는 특유한 상태로서 그 물질을 동일한 외적 조건에 두면 항상 동일한 성질을 나타내며, 시료의 크기나 분할 방법에는 별로 영향을 받지 않는다. 물리적 성질로서의 밀도, 녹는점, 끓는점, 전도율, 열전도율, 점성도, 결정의 쪼개짐면 등은 상세하게 조사되어 높은 정밀도로 측정할 수 있다. 또 물질의 색과 빛의 흡수 스펙트럼, 자기적 성질도 중요한 물리적 성질이다. 이들 물리적 성질은 물론 순물질에 대해서 처음으로 엄밀한 측정값을 얻을 수 있다.
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